Brigadeiro Gourmet
A receita perfeita com chocolate Belga Callebaut !
Carol Souza volta com uma aula de bico diferente, com suspiros recheados e personalizados a pedido das alunas.
07/06 - sexta-feira 9:30
Professora: CAROL SOUZA
Patrocinadora: MAGO
V
alor:
R$5,00
AULA DE BISCOITOS DECORADOS
Atendendo a pedidos, Carol e Mago voltam com biscoitos decorados que vão surpreender, espero por vocês!
07/06 – sexta-feira - 14:00
Professora: CAROL SOUZA
Patrocinadora: MAGO
Valor: R$5,00
CASEIRINHOS DE SUCESSO - EDIÇÃO FESTA JUNINA
Aprenda nesta aula a fazer os caseirinhos de sucesso para você vender nas festas juninas: abobora com cocada cremosa, pé de moça com doce de leite e nozes, rapadura com calda de laranja. Massa cobertura e ficha técnica. Serão duas receitas em aula e uma e na apostila.
08/06 – sábado - 9:30
Professor: EDI SILVA
Patrocinadora: LA BELLA
DOCEIRA GOURMET
Valor: R$25,00
BRIGADEIRO GOURMET - EDIÇÃO FESTA JUNINA
Aprenda nesta aula de brigaderia artesanal, a fazer os doces que farão sucesso nas festas juninas: quentão, maça do amor e os cremosos batata doce e curau no ponto correto, temperatura ideal e padronização de doce. Apostila e certificado de participação.
08/06 – sábado - 14:00
Professora: EDI SILVA
Patrocinadora: LA BELLA DOCERIA
Valor: R$25,00
DOCES DE CONFEITARIA
Aprenda a montar uma linda vitrine de bombas, carolinas, tortas, chocolates, bolos em fatias e bolo de chocolate no pote.
10/06 - segunda-feira - 10:00
Professora: MARCELY MARQUES
Patrocinadora: BEL
V
alor:
R$5,00
BOLO DE ANDARES EM CHANTILLY
Aula especial com massa, alisamento e uma linda decoração com flores e acabamento. Imperdível!
10/06 – segunda-feira - 14:00
Professora: CHEF DANI
Patrocinadora:
Valor: R$35,00
BOLO COM DECORAÇÃO DE PIPOCA
Aprenda a fazer um lindo bolo para enfeitar sua mesa nas festas juninas, decoração de pipocas e detalhes em pasta americana utilizando produtos Le Chef.
11/06 - terça-feira - 9:30
Professora: EDI SILVA
Patrocinadora: LE CHEF
Valor: R$5,00.
BOLO DECORADO COM UMA MASSA SUPER VERSÁTIL
Aprenda nessa aula a utilizar os recheios da Bom Principio, os melhores do mercado. Faremos um delicioso bolo dois amores com uma massa super versátil e deliciosa que pode se transformar em mais de dez sabores diferentes, além de uma linda decoração cesta de flores. Aguardo vocês.
11/06 - terça-feira – 14:00
Professora: ANGÉLICA
Patrocinadora: BOM PRINCÍPIO
Valor: R$5,00
FESTIVAL DE DELICIAS JUNINAS NO POTINHO
Bolo de paçoca, cural fácil e bolo com creme leve de milho.
12/06 - quarta-feira – 10:00
Professora: CLARA GUIMARAES
Patrocinadora: HULALA
Valor: R$5,00
AULA DE FESTA JUNINA
Venha aprender a fazer um bom-bocado de fubá, canjica cremosa com amendoim, bolinho de batata doce falso e vinho quente.
12/06 - quarta-feira - 14:00
Professora: FÁTIMA
Patrocinadora: MARVI
Valor: R$ 5,00
AULA PARA BOLEIRAS
Nesta aula vamos montar um bolo todo verdadeiro de 2 andares com recheio tipo Laka com Oreo, coberto e decorado com ganache, aprenda a rechear, estruturar o bolo, sobrepor, deixar o bolo lisinho e a decorar. Aula com entrega de cerificado.
14/06 - sexta-feira - 10:00
Professora: NANA
Patrocinadora: ALISPEC
Valor: R$5,00
AULA SHOW
NO INTERIOR DA LOJA
Professora: LUH MATOS
Patrocinadora: MAVALÉRIO
Valor: GRÁTIS
BOLO DECORADO PARA FESTA JUNINA
Pula fogueira iaiá pula fogueira ioiô!!! Aprenda a fazer um bolo com fogueira para esquentar o seu arraia, recheado com pé de moleque e para ficar ainda melhor vamos fazer a sensacional Choconhaque não percam! Entrega de certificado em aula.
14/06 - sexta-feira 14:00
Professora NANA
Patrocinadora: ALISPEC
Valor:R$5,00
AULA SHOW
NO INTERIOR DA LOJA
14/06 - sexta-feira - 14:00
Professora: SANDRA OSEIA
Patrocinadora: GENUINE
Valor: GRÁTIS.
AULA DEMOSTRATIVA DE FLORES PARA DECORAÇÕES DE BOLOS
Nesta aula a professora Adriana Maeda (CAKE DESIGNER) irá ensinar a fazer rosas, lírios, orquídeas e outras flores para enfeitar lindamente bolos para todas as ocasiões, para transformar seus bolos em uma verdadeira obra de arte, flores que vão surpreender você pelo realismo.
17/06 - segunda-feira – 10:00
Professora ADRIANA MAEDA
Patrocinadora: ARCOLOR
Valor:R$5,00
VENHA APRENDER A NOVA TENDÊNCIA PARA SURPREENDER EM FESTAS E EVENTOS CONCRET CAKE (BOLO CONCRETO)
CONCRET CAKE feito com butter cream, técnicas para deixar o bolo com aparência de concreto ou cimento queimado, venha aprender Aa fazer um bolo moderno e sofisticado em um passo a passo de como dar esse efeito lindamente, coloque mais essa novidade no seu portfólio.
17/06 – segunda-feira - 14:00
Professora: ADRIANA MAEDA
Patrocinadora: DOUPAN
Valor: R$5,00
BOLO DE CASAMENTO DECORADO COM PASTA AMERICANA
Aprenda a decorar um lindo bolo coberto com pasta americana, a fazer acabamento com flores de glace real aplicadas diretamente no bolo. Dicas de como montar, fazer a blindagem, utilizar espátulas para alisar, recheios e tingimento.
18/06 - terça-feira - 10:00
Professor: ELIZABETE
Patrocinadora: MIX
Valor: R$5,00
FESTIVAL JUNINO
Bolo gelado de coco com milho verde, pavê de amendoim com chocolate, bolo de paçoca e doce de abobora com coco.
18/06 – terça-feira - 14:00
Professora: TATY
Patrocinadora: ALISPEC
Valor: R$5,00
PÃO TIPO PULLMAN DE LIQUIDIFICADOR
Nessa aula você vai aprender a fazer um pão ultra rápido sem sovar, massa única para doce ou salgado, bolo pamonha com cobertura crocante e cupcake super úmido com cobertura de chocolate e paçoca.
19/06 - quarta-feira - 10:00
Professora: ROSE VITIELO
Patrocinadora:MAVALÉRIO
Valor: R$5,00
BOLOS DECORADOS
19/06 - quarta-feira - 14:00
Professora: DA EMPRESA
Patrocinadora: VIGOR
Valor: R$5,00
FESTIVAL DE ÉCLAIRS, FAÇA E VENDA
ÉCLAIR uma sobremesa tradicional parisiense, um tipo de bolo alongado com farto recheio de creme aromatizado. Nesta aula o Chef André Deallis irá ensinar ÉCLAIRS com recheios especiais NESTLÉ com ÉCLAIRS de chocolate, doce de leite, morango e ÉCLAIR invertida.
21/06 – sexta-feira - 10:00
Professora: ANDRÉ DEALLIS
Patrocinadora: NESTLÉ
INSCRIÇÕES: NA COMPRA DE QUALQUER PRODUTO NESTLE ACIMA DE R$5,00.
FESTIVAL DE MAÇÃS RECHEADAS E DECORADAS
22/06 – sábado – 14:00
Professora: LUH MATOS
Patrocinadora: MAVALÉRIO
Valor: R$5,00
BOLO COM BOLHAS DE GELATINA
Venha aprender essa técnica super moderna que vai valorizar seus bolos e encantar sua clientela. Simples e rápida!
24/06 - segunda-feira – 10:00
Professora: CLARA GUIMARÃES
Patrocinadora: HULALA
Valor: R$ 5,00
OLOS DOCES E SALGADOS NO POTE
24/06 - segunda-feira - 14:00
Professora: CLARA GUIMARÃES
Patrocinadora: HULALA
Valor: R$5,00
SUPER AULA VERSÁTIL PARA SALGADOS ASSADOS
Venha aprender a fazer salgados assados com essa massa que e incrível e o mais importante: o custo bem baixo. Com essa massa você consegue fazer esfiha, pizzas e pães, entre outros salgados assados. Faremos em aula pão recheado, esfiha e pizza. Iremos rechear com frango, mussarela e bacon, calabresa com mussarela e três queijos com peito de peru.
25/06 - terça-feira - 14:00
Professor JUNIOR GOURMET
Patrocinadora:
Valor: R$25,00
FESTIVAL DE TRUFAS DE INVERNO
26/06 - quarta-feira - 10:00
Professora: GIOSUE
Patrocinadora: SICAO
Valor: R$5,00
CHOCOLATES ESPECIAIS PARA JUNHO
Venha aprender a fazer uma deliciosa receita de brigadeiro de amor, capcake red velvet, torta cremosa de morango com espumante e muito mais com receituário novo, sugestões de venda e embalagem.
26/06 – quarta-feira - 14:00
Professora: AUGUSTA NANI
Patrocinadora: SELECTA
Valor: R$5,00
CHOCOLATES SOFISTICADOS
27/06 – quinta-feira - 9:30
Professora: CESAR YUKIO
Patrocinadora: CALLEBAUT
Valor: R$5,00
OFICINA SEMI PRÁTICA DE CAPCAKES DECORADOS COM PASTA AMERICANA
Nesta aula cada aluno vai decorar seu próprio capcake e levar para casa. É necessário trazer avental, touca e uma faca pequena de corte liso. Não fique de fora!
27/06 - quinta-feira - 14:00
Professora: LUH MATOS
Patrocinadora: MAVALÉRIO
Valor: R$10,00
DELICIAS
JUNINAS
Venha aprender a preparar doces deliciosos com os sabores juninos com milho, paçoca e vinho Não perca!
28/06 - sexta-feira - 10:00
Professor: LUH MATOS
Patrocinadora: BWB
Valor: R$5,00