DIA DAS CRIANÇAS É NA GAROTO
CONFEITARIA - BOMBONIERE - FESTA
PEÇA ONLINE E APROVEITE O FRETE GRÁTIS
PÃO DE MEL NO PALITO
MARCELY E BEL
Nessa aula você vai aprender uma massa fácil, recheios famosos e técnicas de banho com chocolate. Com sugestões para vender o ano inteiro reserve sua vaga e lucre o ano todo.
4/10 - sexta-feira - 10:00 - R$5,00
BOLOS SORVETES NATALINOS
TATY E ALISPEC
Aprenda a fazer deliciosos bolos sorvetes de cookie, doce de leite e especiarias, sorvete de panetone, cheesecake com frutas vermelhas e chocolates com nozes. Não percam essas delicias.
04/10 - sexta-feira - 14:00 - R$5,00
AULA SHOW
ROSE VITIELO E MAVALÉRIO
NO INTERIOR DA LOJA
05/10 – sábado - 09:00 - GRÁTIS
AULA KIDS ALFAJOR E BRIGADEIRO DE CHURROS
MARIA ANTÔNIA E LA SSERENISSIMA
Aprenda a fazer um delicioso alfajor recheado com doce de leite e um brigadeiro de churros no copinho. Aula somente para crianças de 8 a 12 anos, vagas limitadas: 20 alunos. As crianças ganharão um brinde.
05/10 – sábado - 10:00 - R$5,00
RED VELVET NATALINO
DUDU PADRECA E CACAU FOODS
Aprenda a fazer uma ótima massa e uma linda decoração para lucrar muito no natal.
07/10 - segunda-feira - 10:00 - GRÁTIS
AULA SHOW
LOURDES DINIZ E PURATOS
NO INTERIOR DA LOJA
07/10 - segunda-feira - 10:00 - GRÁTIS
BOLO BALLON CAKE
CLARA GUIMARÃES E HULALA
Aprenda a fazer o bolo que está na moda e também a forma correta de montagem para o transporte.
07/10 - segunda-feira - 14:00 - R$5,00
PRÁTICA DE CHOCOLATE CONFEITARIA FINA E TENDÊNCIAS EM DECORAÇÕES
CHEF ALEXANDRE LIRA E HARALD
Inscrições somente na loja, com pagamento no ato da inscrição. Vagas limitadas: 10 alunos. Trazer pano de prato, touca e avental.
08/10 - terça-feira - 10:00 às 16:00 - R$30,00
MINI PANETONE CASEIRO
NANA E ALISPEC
Venha participar dessa aula e ganhe dinheiro vendendo mini panetones. Aprenda a fazer a massa dos panetones nos sabores sensação, churros e prestigio e ainda aprenda a fazer a massa de churros que é sucesso o ano inteiro. Aula com certificado.
9/10 - quarta-feira – 10:00- R$5,00
PANETONES TRUFADOS E DECORADOS
NANA E ALISPEC
Aprenda as técnicas para cortar, rechear, banhar e decorar panetones. Vamos fazer o incrível dressed tone trufado, um lindo panetone presépio e o panetone pão de mel. Simplesmente sensacional! Aula com entrega de certificado. Observação: Não será feita a massa do panetone.
09/10 - quarta-feira - 14:00 - R$5,00
ESPECIAL DE NATAL PANETONES PRÁTICOS
EDI SILVA E LA BELLA DOCERIA GOURMET
Aprenda a fazer os panetones práticos com uma massa rápida e sabores inéditos: tradicional com frutas e chocolates, red velvet com recheio trufado de leite ninho e chocolate com pistache. Panetone salgado (calabresa com nozes). Muitas dicas de combinações, decoração, divulgação e venda.
10/10 - quinta-feira - 9:30 - R$40,00
AULA ESPECIAL DE NATAL NAKED CAKE
EDI SILVA E LA BELLA DOCERIA GOURMET
Aprenda a fazer um lindo naked cake natalino na massa green velvet, com uma decoração especial que vai arrasar no seu natal e em todas as épocas do ano. Massa inédita, como montar e estruturar o naked cake, ponto correto do recheio e da cobertura e decoração passo a passo e mais uma receita de brigadeiro em apostila. Não percam!
10/10 - quinta-feira - 14:00 - R$35,00
AULA SHOW
LUH MATOS E MAVALÉRIO
NO INTERIOR DA LOJA
11/10 - sexta-feira - 14:00 - GRÁTIS
TRUFAS CONE EM FORMATO DE ARVORE DE NATAL
CRISTINA MONZILO E HARALD
Nesta aula você vai aprender a fazer trufas de cone e trufa da sorte de panetone trufado. Imperdível!
BOLO ESPECIAL DE CHOCOLATE OREOS COM CHANTILLY
CACO E PURATOS
Vamos impressionar você com esse bolo oreo de chocolate nos sabores e nas texturas. Uma receita versátil que você poderá usar também para bolos no pote, muito saborosa e cheia de crocância.
15/10 - terça-feira - 10:00 - R$5,00
ESPECIAL FINAL DE ANO CHOCOTONE, COOKIE E BOMBONS
CESAR YUKIO E CALLEBAUT
Aprenda a fazer os melhores doces feitos com o melhor chocolate belga para arrasar nas festas de final de ano: chocottone recheado de avela, cookie crocante de avela e bombom de peanut butter com geleia de framboesa.
SUPER AULA DE BALLOM CAKE
LUH MATOS E MAVALÉRIO
Aprenda a fazer o bolo que é a tendência do momento. Decoração com chantilly, bicos de confeitar e confeitos decorativos. Dicas de massa, calda e recheio. Não percam!
16/10 - quarta-feira - 14:00 - R$5,00
FESTIVAL DE NATAL, TORTAS E BOMBONS NATALINOS
CHEF EDUARDO BELTRAME E MAVALÉRIO
Aprenda a fazer tortas natalinas com belíssimas decorações, bombons variados, muitas dicas de sabores e como deixar um simples bombom mais atrativo. Dicas de como comercializar e lucrar o ano todo.Inscrições somente na loja mediante a compra de 1kg de cobertura fracionada Mavalério.
ESPECIAL FAÇA E VENDA BROWNIE
LUH MATOS E HERMANN
Faça e venda brownie com gotas de chocolate em diversas versões para lucrar o ano inteiro. Não fique de fora.
17/10 - quinta-feira - 14:00 - R$5,00
PRÁTICA PARA BOLEIRAS INICIANTES
ANDREA MONDADORI
Aprenda fazer pão de ló, calda, recheio, prensar, nivelar e cobrir com chantilly. Mousse prático com opções de vários sabores. Cada aluno montará seu bolo e levará para casa. Apostila com variações de massas, recheios e cobertura. Trazer touca, avental, espátula, pano de prato, saco de confeitar e bico (1m) ou similar e uma embalagem de 20cm para levar o bolo. Aula com entrega de certificado.
I n scrições somente na loja, com pagamento no ato da inscrição. Vagas limitadas: 10 alunos.
ESPECIAL DE NATAL BOLO RED VELVET
EDI SILVA E LE CHEF
Aprenda a fazer o bolo que encanta a todos. Massa inédita com cobertura de leite ninho. Dicas de venda, apresentação e como divulgar nas redes sociais. Ganhe dinheiro neste natal com essa novidade.
19/10 – sábado - 10:00 - R$5,00
PÃO DE MEL COM DECORAÇÕES NATALINAS
CAROL SOUZA E MAGO
Aprenda a fazer um dos itens mais vendidos nas confeitarias: pão de mel com decoração natalina. Feitos com bico de confeitar, com custo baixo e sabor especial.
21/10 - segunda-feira - 10:00 - R$5,00
AULAS DE BICOS FURRY CAKES
CAROL SOUZA E MAGO
Pensando em fofura, venha aprender a fazer essa grande novidade e surpreenda seus clientes.
21/10 - segunda-feira - 14:00 - R$5,00
SORVETES ARTESANAIS
ANGÉLICA E BOM PRINCIPIO
Aprenda a fazer um delicioso sorvete artesanal, uma massa base que se transforma em vários sabores. Aprenda todo processo para produzir um sorvete muito cremoso e cheio de sabor.
22/10 - terça-feira - 10:00 - R$5,00
AULA SHOW
SOLANGE PIAGGE E CAMP
NO INTERIOR DA LOJA
22/10 - terça-feira - 10:00 - GRÁTIS
MASSA VERSÁTIL PARA SALGADOS ASSADOS
JUNIOR GOURMET
Aprenda a fazer uma única massa: pães recheados, esfihas e pizzas. Massa leve saborosa.
22/10 - terça-feira - 14:00 -R$25,00
AULA SHOW
SOLANGE PIAGGE E ÁUREA
NO INTERIOR DA LOJA
22/10 - terça-feira - 14:00-GRÁTIS
CUPCAKES DECORADOS NATALINOS
ADRIANA MAEDA E DOUPAN
23/10 - quarta-feira - 10:00 -R$5,00
BOLO DECORADO COM MODELAGEM DE HALLOWEEN
ADRIANA MAEDA E ARCOLOR
23/10 - quarta-feira - 14:00 - GRÁTIS
DELICIAS NATALINAS MINI CAKE-COOKIE, BROWNIE E COCADA CREMOSA
GIOSUE E SICAO
Aprenda a fazer incríveis receitas para incrementar neste natal: mini cake-cookie trufado de amendoim, delicioso brownie no pote, cocada cremosa, mini taças de chocolate e um creme de maça e ganache de canela.
24/10 - quinta-feira - 10:00 - GRÁTIS
PANETONES GOURMET RECHEADOS
MARCOS VIDAL E VABENE
Aprenda a rechear panetone com diversos sabores trufados: tipo leitinho, creme de avela, creme de morango, napolitano, paçoca e leitinho com avela, bombom e pavetones. Aula com entrega de certificado e sorteio de brindes. Não perca a oportunidade de lucrar muito no final do ano!
24/10 - quinta-feira - 14:00 - R$5,00
ESPECIAL DE BEM CASADOS
ROSE VITIELO E MAVALÉRIO
Aprenda a fazer uma massa muito leve, que vira rocambole e dispensa a calda, bolo bem casado com recheio gourmet e brigadeiros de leite em pó banhados.
25/10 - sexta-feira - 10:00 - R$5,00
AULA SHOW
LUH MATOS E MAVALÉRIO
NO INTERIOR DA LOJA
25/10 - sexta-feira - 14:00 -GRÁTIS
SUPER FAÇA E VENDA CHOCOTONE DECORADO
AUGUSTA NANI E SELECTA MIX
Aprenda a fazer um delicioso chocotone decorado com mousse de coco bianco e um bombom de leitinho trufado.
25/10 - sexta-feira - 14:00 - R$5,00
QUICHE LORRAINE E TORTA DE CARAMELO COM FLOR DE SAL E GANACHE
CAROL SOUZA E VIGOR
Aprenda a fazer incríveis tortas unindo praticidade e custo benefício. Acelere seus lucros oferecendo tortas de alta qualidade e sabor incomparável.
26/10 – sábado - 10:00 - R$5,00
PÃO E PIZZA DOCE LIVRE DE GLUTEN E LACTOSE
FABIANA BURLIN E OLVEBRA
Aprenda a fazer um delicioso pão com o prático mixpao, pizza doce e várias dicas e ideias, tudo livre de glúten e lactose. Não perca!
28/10 - segunda-feira - 14:00 - R$5,00
FAÇA E VENDA TORTA HOLANDESA
JUNIOR GOURMET
Aprenda a fazer uma torta holandesa totalmente diferente de todas que você já experimentou, Torta holandesa sem manteiga. Quer saber mais? Faça sua inscrição!
29/10 – terça-feira - 10:00-R$35,00
FAÇA E VENDA CHEESECAKE
JUNIOR GOURMET
Aprenda a fazer uma torta maravilhosa, com um sabor indiscutível e uma textura surpreendente.
29/10 – terça-feira - 14:00 - R$35,00
AULA SHOW
ROSE VITIELO E MAVALÉRIO
NO INTERIOR DA LOJA
31/10 - quinta-feira - 09:00 - GRÁTIS
PANETONES GELADOS
CLARA GUIMARÃES E HULALA
Aprenda a fazer deliciosos recheios e fature muito nesse final de ano.
31/10 - quinta-feira – 10:00 - R$35,00
CUPCAKES NATALINOS
CLARA GUIMARÃES E HULALA
Nessa aula massa red velvet mais recheio cremoso branco e lindas decorações para arrasar no natal.
31/10 - quinta-feira - 14:00 - R$5,00